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Schnellkocher-Blog

5Minuten Paella

Iris
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Mittwoch 19. Juli 2017

Hallo, bei Aldi gibt es ab Samstag Meeresfrüchte TK im Angebot, die sich wunderbar für die 5Minuten Paella eignen, das Rezept ist glaube ich von Cilly....schöne Woche

Ruckizucki Rindfleischsüppchen

Iris
3 Kommentar(e)
Freitag 14. Juli 2017

Hallo an Alle fleissigen Schnellkocher/innen,

 

als Vollzeit-Berufstätige, die sich und die Family trotzdem gut und gesund ernährt, probiere ich immer gerne schnelle Sachen aus...hier ein Rezept, dass mich echt begeistert:

2 Rinderbeinscheiben im 6L Vitavit anbraten, mit Brühe ablöschen, 1 scharfe Chili-Schote dazugeben. Deckel drauf und ab Sichtbarwerden des grünen Ringes 25 Minuten auf Stufe 2 bei kleinster Herdleistung kochen, danach abdampfen, Fleisch rausnehmen, 2 Beutel Iglo-Wokgemüse...

Risotto

Petra
Keine Kommentare
Samstag 08. Juli 2017

Risotto mit Pfifferlingen, Zucchini und Kapuzinerkresse

 

Ich habe ja schon etliche Risottorezepte eingegeben und heute eine weitere Variante. Hauptrezept Kürbis/Möhrenrisotto. Nach Grundrezept -ich habe dann noch 12 kleine Zucchini aus dem Garten und 100 g geputzte Pfifferlings mit 1 Schalotte in der Pfanne angebraten und mit 100 g Käse Toma(aus dem Piemont) vermischt und habe 10 Blätter Pfefferkraut kleingeschnitten und vermengt und alles zusammen ergab das köstliche Risotto. Ach so...


_gepostet im Auftrag der M.E.WORKS - Redaktion

 

Wir sind auf der Suche nach einer passionierten Schnellkochtopf Hobby-Köchin! Im Beitrag wollen wir den guten alten Schnellkochtopf, in 2 Gerichten, gegen den neumodischen Instant Pot antreten lassen, um heraus zu finden von welchem Topf das Essen wirklich besser schmeckt. Wenn Sie aus NRW kommen und Sie und Ihre Familie Lust auf einen spannenden TV Beitrag haben, dann melden Sie sich gerne per Mail an info@meworks.tv ( Betreff Schnellkochtopf)...

Lammcurry

Petra
3 Kommentar(e)
Montag 27. März 2017

Zutaten:

500 g Lammfleisch am besten aus der Keule,1 EL Ghee oder Butter, 1 rote Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 Lorbeerblatt, 1 Chilischote, 1 x 2 cm Kurkuma, 1walnussgroßes Stück Ingwer, 1 TL Tomatenmark, 100 ml Brühe oder Wein, 4 Möhren, 2 Petersilienwurzel, 1 Poreestange, 2 Tomaten, 2 EL Indische Küche von Lebensbaum, Salz, Pfeffer, eventuell etwas Maisstärke zum Abbinden. Eventuell Koriander zum Dekorieren.

Zubereitung:

Das Lammfleisch in 1,5 x 1,5 cm schneiden, Zwiebel schälen und in...

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