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Schnellkocher-Blog


Dieses Rezept aus Molly Wizenbergs "Orangette" Blog wollte ich schon lange mal machen. Sie bäckt die Törtchen im Ofen (hier der Link zum O-Rezept und Photo: orangette.blogspot.de/2005/03/on-heresy-and-bouchons-au-thon.html

aber im SKT geht es auch sehr schön, und die paté-artige Struktur kommt besonders gut heraus.

 

1 Dose Thunfisch (185g), abgegossen & zerdrückt

35 g Tomatenmark

80 g Crème fraîche

3 Eier

100 g fein geriebener oder gehackter Käse (Molly nimmt Gruyère; ich hatte...




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